quarta-feira, 15 de junho de 2011

A vitamina D e os ácidos gordos ômega 3 reduzem o risco de Degeneração Macular Relacionada à Idade (DMRI)

A vitamina D e os ácidos gordos ômega 3 reduzem a Degeneração Macular Relacionada à Idade (DMRI), segundo dois estudos publicados nos Archives of Oftalmology do JAMA (Journal of the American Medical Association).

A primeira investigação, conduzida de 1992 a 1998 e que abrangeu 4.519 pessoas com idades entre os 60 e os 80 anos, mostrou que um grupo com um tipo de alimentação mais rica em ácidos gordos ômega 3 corria um risco menor de desenvolver esta doença. "Consumir mais de duas porções médias de peixe por semana (cerca de 230 gramas) está ligado ao risco mais baixo de degeneração macular", afirmaram os investigadores.

Tal como o ômega 3, a vitamina D encontra-se sobretudo em peixes gordos, como o atum ou o salmão. É também fabricada pela pele quando é exposta ao sol. Segundo os cientistas, o ômega 3 pode reduzir a inflamação nos vasos sanguíneos e nos tecidos nervosos da retina.

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